Confiserie et Château

De la confiserie au Château

Créée en 1949, la Confiserie Florian des Gorges du Loup est située dans un site exceptionnel entre le torrent des Gorges du Loup et la montagne de l’arrière-pays grassois. Décorés de meubles anciens du Midi de la France datant des 17èmes et 18èmes siècles, les confiseries Florian ont su allier tradition, raffinement et saveurs.

La qualité des produits a été récompensée en 1972 par l’attribution de la Coupe d’Or du Bon Goût Français.

Nous vous proposons la visite guidée ainsi que la dégustation de ces confiseries aux saveurs exceptionnelles qui vous procureront un moment de pur délice.

Pour poursuivre agréablement cette journée nous continuerons notre route pour découvrir accroché au sommet d’une falaise vertigineuse à 760 m d’altitude, un village du nom de Gourdon, c’est un balcon ouvert sur les gorges du Loup et la Méditerranée. Massées derrière un imposant château entouré de jardins dessinés par Le Nôtre, les maisons anciennes ont été bien conservées et restaurées dans ce village vivant animé par les artisans. Si l’envie vous prend vous pourrez visiter les jardins du château.

Le Château de Gourdon a été construit en trois étapes. Première étape, au IXème siècle. Deuxième étape, au XIIème siècle, sur les fondements de la forteresse du IXème, lorsque les comtes de Provence ont organisé leur frontière entre le comté de Vintimille et le comté de Provence.

Tout au long de la visite de ce village vous découvrirez des artisans proposant de l’artisanat local, du miel, des confiseries … mais le plus extraordinaire se trouve légèrement en retrait de la rue principale il se cache une échoppe de vente de pain d’épice et de pâtisseries provençale vous pourrez respirer les effluves épicés et parfumés des gâteaux cuits tout au long de la journée et qui raviront vos papilles. Vous serez accueilli par l’artisan lui-même qui vous fera découvrir un nombre incroyable de pain d’épices et douceur locale.